栗子生长在栗树上，这是一种属于壳斗科栗属的大型乔木。栗子树可以长到20多米高，并且会结出绿色的果实。当栗子成熟后，它们会从树上自然脱落，人们可以在地上捡到成熟的栗子。栗子的外壳坚硬，内部有坚硬的果壳和可食用的果肉。
栗子的生长需要适宜的气候和土壤条件，通常它们生长在海拔370-2800米的地区，多见于山地，并且在中国、日本、韩国、美国和法国等国家都有栽培。在中国，主要产地包括辽宁、河北、山东、河南等地
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