过年过年能不能吃了

一、过年期间食品安全不容忽视

春节期间，食品安全问题不容忽视。根据中国消费者协会发布的《2023年春节食品安全调查报告》，春节期间，消费者对食品安全的担忧主要集中在食品质量、食品安全监管和食品价格三个方面。其中，73.5%的消费者认为食品质量是春节期间最关心的食品安全问题，其次是食品安全监管（54.2%）和食品价格（41.3%）。

二、食品安全不达标导致的问题

由于部分食品安全不达标，近年来春节期间与春节期间食品安全相关的投诉案件不断上升。根据国家市场监督管理总局发布的《2023年春节市场监督管理工作情况通报》，春节期间，全国各级市场监管部门共受理消费者投诉举报11万余件，其中与春节期间食品安全相关的投诉举报案件占35.6%。其中，食品质量问题投诉举报案件最多，占比45.2%，其次是食品安全监管问题投诉举报案件，占比33.5%。

三、确保春节期间食品安全

为了确保春节期间食品安全，消费者应注意以下几点：1.从正规渠道购买食品，并注意查看食品的生产日期、保质期和食品标签。2.注意食品的保存条件，不要将食品放在高温、潮湿的环境中。3.不要食用过期或变质的食品。4.注意食品的烹饪卫生，不要食用生、冷、不熟的食物。5.如发现食品安全问题，可拨打12315投诉举报电话。