在美团添加备注的步骤如下：
1. 打开美团APP，选择你想要点的菜品或服务，点击“加号”或“去结算”进行点餐或购买。
2. 在订单页面，找到并点击“备注”选项。
3. 在备注栏中输入你想对订单进行的特殊说明，如口味偏好、配送地址、是否需要发票等。
4. 输入完毕后，点击页面上的“确定”或“提交订单”按钮以完成订单。
5. 提交订单后，商家和骑手都能看到你添加的备注信息，他们会根据这些信息为你提供服务。
请确保你的备注信息清晰明了，以便商家能够准确理解并满足你的需求
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