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芹菜香干怎么做入味(芹菜香干怎么做)

芹菜香干怎么做入味(芹菜香干怎么做)

很多人对芹菜香干怎么做入味,芹菜香干怎么做不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

1、食材和调料如图。

2、锅里的油加热后,开中火,把豆腐干炒成金黄色,然后捞出油备用,再把鱿鱼炒成有点金黄色,也捞出油备用。基本上炒完鱿鱼就不要什么油了,所以炒豆腐干鱿鱼的时候不会用太多油。

3、锅洗干净后,热锅放入1-2汤匙油,开中火,放入蒜末、葱花、辣椒炒香,放入肉丝(先在肉丝中加入1汤匙酱油,用小许白粉腌制)翻炒至8-9分熟。

4、加入炒好的豆腐干和鱿鱼,加入1大勺酱油,少许盐和鲜鸡粉,翻炒后加入1大勺米酒,使其变香。

5、炒芹菜。

6、最后加入适量香油,放入葱花翻炒,完成美味的客家炒菜。

本文【芹菜香干怎么做入味(芹菜香干怎么做)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。